Skočit na navigaci

Encyklopedie profesí: Číšník/servírka

Alternativní názvy a podobné pozice

Waiter, waitress

Popis pozice

Číšník nebo servírka pracují v oboru pohostinství a gastronomie. V náplni práce mají přípravu a aranžování slavnostních tabulí a prezentaci jídelní tabule. Základní a nejčastější činností je servírování a podávání jídel a nápojů. Nicméně patří sem kompletní servis pro hosty od přivítání hostů a jejich usazení s případnou radou při výběru jídla. Během servírování mohou dokončovat některé pokrmy přímo u stolu (flambování, dranžírování, ...). Pro konzumaci speciálních pokrmů jsou schopni poskytnout dostatečnou instruktáž. Po jídle ve spolupráci s pokladnou inkasují platby a postarají se o použité předměty (nádobí, příbory, sklenice, ...).

Minimální požadované vzdělání

Střední vzdělání s výučním listem

Aktuální nabídka práce na pozici Číšník/servírka:

 
 

 

© 1996-2014 LMC s.r.o., všechna práva vyhrazena