Prace.cz  >  Poradna  >  Encyklopedie profesí: Řezník

Alternativní názvy a podobné pozice

Uzenář, butcher

Popis pozice

Pracovní náplň řezníka spočívá ve zpracování a úpravě masa a zhotovování běžných masných výrobků. Jeho práce zahrnuje například příjem, porážku a bourání masa jatečných a ostatních zvířat. Maso dále třídí, porcuje, balí a skladuje, vytváří lahůdkářské výrobky. Zajišťuje také odborný prodej výsekového masa, masných výrobků, konzerv a ryb.

Minimální požadované vzdělání

Střední vzdělání s výučním listem

R

Další profese

A B C D E F G H Ch I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
 

Pomůžeme vám i příště. Nechte si posílat rady pravidelně.

Za účelem zasílání rad a článků budou provozovatel portálu Prace.cz, společnost LMC a další společnosti z jeho obchodní skupiny, jakožto společní správci uchovávat Vámi zadaný e‑mail. Zobrazit více | Podmínky používání Prace.cz