Sales Manager / Sales Managerka
Baví Tě obchod, gastronomie a eventy? Dokážeš z klientského briefu pochopit, co je pro akci opravdu důležité, sestavit nabídku, která dává smysl, a dovést obchod až k realizaci?
Do týmu Foodway Catering hledáme Sales Managera / Sales Managerku, který/á bude rozvíjet vztahy se stávajícími klienty, aktivně hledat nové obchodní příležitosti a společně s námi posouvat obchod Foodway dál.
Nehledáme člověka, jehož práce končí odesláním cenové nabídky. Potřebujeme někoho, kdo se umí ptát, přemýšlet nad zadáním klienta a najít řešení, které funguje obchodně, gastronomicky i provozně.
Kdo jsme?
Jsme Foodway Catering, součást skupiny Together Restaurants. Zajišťujeme catering pro firemní večírky, konference, gala večery, festivaly, soukromé oslavy i velké produkce po celé České republice i v zahraničí.
Mezi naše klienty patří například ČSOB, Škoda Auto, Amazon, Clifford Chance nebo BID Cars. Stojíme také za cateringem na významných akcích, jako jsou Karlovy Vary International Film Festival (KVIFF) nebo Metronome Prague.
Jednou připravujeme komorní večeři pro několik desítek hostů, podruhé několikadenní cateringový provoz pro tisíce lidí. Každý event je jiný – a právě proto hledáme do sales člověka, který nechce prodávat hotový produkt, ale umí pro klienta vytvořit řešení na míru.
Co budeš mít na starosti?
🎯 Aktivní vyhledávání nových obchodních příležitostí a získávání klientů
🤝 Péči o stávající klienty a dlouhodobý rozvoj spolupráce
📞 Vedení obchodních jednání, schůzek a prezentací
💡 Převzetí klientského briefu a návrh řešení konkrétního eventu
🍽️ Tvorbu cateringových nabídek – od gastronomického konceptu přes služby a vybavení až po výslednou kalkulaci
💰 Cenotvorbu, kalkulace a obchodní ekonomiku zakázek
📋 Přípravu kvalitních podkladů pro Operations a další týmy, které přebírají realizaci eventu
👥 Spolupráci s kuchyní, Operations, logistikou, HR, skladem, marketingem a dalšími částmi Foodway
📊 Správu obchodního pipeline, forecasting, reporting a vyhodnocování výsledků
🚀 Spolupráci na obchodní strategii Foodway a hledání nových segmentů a příležitostí
✨ Reprezentaci Foodway na schůzkách, eventech a tendrech
Koho hledáme?
Především zkušeného obchodníka, který umí budovat vztahy, získávat nové klienty a dotahovat detaily.
Catering je specifický produkt. Neprodáváme něco, co čeká hotové ve skladu. Každá nabídka vzniká podle klienta, prostoru, počtu hostů, programu, rozpočtu a spousty dalších proměnných. Potřebujeme proto člověka, který se chce cateringu opravdu naučit rozumět a dokáže spojit obchodní přemýšlení s realitou eventového provozu.
✔ Máš zkušenosti s B2B obchodem, ideálně z cateringu, gastronomie, hotelnictví, eventů nebo příbuzného oboru
✔ Umíš aktivně získávat nové klienty a zároveň rozvíjet vztahy s těmi stávajícími
✔ Dokážeš naslouchat, správně se ptát a odhalit, co klient skutečně potřebuje
✔ Máš silné komunikační, vyjednávací a prezentační schopnosti
✔ Umíš pracovat s cenou, kalkulací a obchodní marží
✔ Dokážeš si organizovat vlastní práci, pipeline a priority
✔ Umíš převzít odpovědnost za obchodní případ od prvního kontaktu až po předání do realizace
✔ Aktivně komunikuješ v češtině a domluvíš se anglicky slovem i písmem
✔ Máš ukončené vzdělání s maturitou
✔ Jsi samostatný/á, spolehlivý/á a věci dotahuješ
✔ Nevadí Ti občas vyrazit přímo na event – protože catering se nejlépe prodává ve chvíli, kdy víš, jak ve skutečnosti funguje
Co Ti nabízíme?
✨ Práci, za kterou je vidět skutečný výsledek – event, prostor, jídlo, servis a spokojení hosté
✨ Portfolio významných českých i mezinárodních klientů
✨ Projekty od menších prémiových eventů až po velké několikadenní produkce
✨ Zázemí stabilní společnosti ze skupiny Together
✨ Moderní centrálu Foodway Catering s vlastním gastronomickým a provozním zázemím ve Kbelích
✨ Prostor ovlivňovat obchodní směřování Foodway a přicházet s vlastními nápady
✨ Možnost podílet se na rozvoji služeb, značky i nových obchodních produktů
✨ Férové finanční ohodnocení, na kterém se společně domluvíme, + bonusy podle obchodních výsledků
✨ Hlavní pracovní poměr na dobu neurčitou nebo spolupráci na IČO
✨ Firemní notebook
✨ Personální stravu a občerstvení na pracovišti
✨ Slevovou kartu do restaurací skupiny Together
✨ Možnost občasného home office
Něco na závěr
Nehledáme obchodníka, který rozešle dvacet univerzálních nabídek a čeká, jestli se někdo ozve. Hledáme někoho, kdo si dokáže otevřít dveře k novému klientovi, získat jeho důvěru a společně s naším týmem proměnit jeho představu v dobře fungující event.
Protože dobrý cateringový obchod nezačíná otázkou „Kolik chcete porcí na raut?“
Začíná pochopením toho, co chce klient svou akcí vytvořit.
A naším úkolem je najít způsob, jak to uskutečnit.
Pokud Tě baví obchod, práce s lidmi a prostředí, kde žádné dvě zakázky nejsou stejné, chceme Tě poznat.
Vyplň formulář a pojď s námi vytvářet eventy, na které se nezapomíná.
Těšíme se na Tebe!
tým Foodway Catering
