Kuchař /kuchařka pro výrobu studené kuchyně do Stravovacího provozu

Fakultní nemocnice Brno, Odbor hospodářsko-technické správy, Jihlavská 20, 625 Brno hledá do našeho stravovacího provozu šikovného kolegu či kolegyni na pozici:

Kuchaře / Kuchařky pro výrobu studené kuchyně

Máte cit pro detail, baví Vás připravovat čerstvé saláty, obložené mísy, bagety nebo lahůdky? Chcete pracovat v moderním gastronomickém provozu se stabilním zázemím? Přidejte se k našemu týmu!

Budete se podílet na přípravě kvalitního sortimentu studené kuchyně pro pacienty, zaměstnance i návštěvníky zdravotnického zařízení.

Co bude Vaší náplní práce?

• příprava salátů, obložených mís, chlebíčků, baget a dalšího sortimentu studené kuchyně,
• výroba studených pokrmů dle stanovených receptur a technologických postupů,
• zajištění vysoké kvality, čerstvosti a estetické úpravy výrobků,
• dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů,
• spolupráce s kolegy v moderním stravovacím provozu.

Co od Vás očekáváme?

• vyučení v oboru kuchař je výhodou,
• zkušenosti nebo specializace na výrobu studené kuchyně jsou výhodou,
• pečlivost, samostatnost a smysl pro detail,
• zodpovědný přístup k práci a schopnost spolupráce v týmu,
• morální a občanská bezúhonnost.

Co Vám nabízíme?

• práci v nové, moderně vybavené kuchyni,
• 5 týdnů dovolené,
• 40 hodin osobního pracovního volna (Free Hours),
• preferujeme směnný provoz, možnost jednosměnného provozu dle vzájemné dohody,
• stabilní zázemí druhé největší fakultní nemocnice v České republice,
• příjemné pracovní prostředí a podporu zkušeného kolektivu,
• možnost dlouhodobé spolupráce a profesního rozvoje,
• pestré zaměstnanecké benefity.

Nástup: ihned nebo dohodou

Proč pracovat právě u nás?

Vaše práce bude mít skutečný význam. Každý den budete připravovat čerstvé a kvalitní pokrmy, které jsou důležitou součástí péče o pacienty i spokojenosti zaměstnanců. Nabízíme moderní pracovní prostředí, kvalitní vybavení a stabilní zázemí zaměstnavatele.

Máte-li zájem stát se součástí našeho týmu, zašlete prostřednictvím tohoto portálu Váš strukturovaný životopis.