Kuchař / kuchařka – 55–65 tis. Kč | nová kuchyň | Kozlovna Třebíč

Hledáme dalšího kuchaře do týmu. Nová kuchyň už stojí. Teď hledáme člověka, který v ní chce opravdu vařit.

Kozlovna Alfa v Třebíči rozšiřuje kuchařský tým.

Máme za sebou kompletní rekonstrukci kuchyně, nové profesionální technologie a zázemí, které jsme stavěli tak, aby kuchařům práci usnadňovalo, ne komplikovalo.

Teď hledáme kuchaře nebo kuchařku, kteří mají své řemeslo rádi, umí pracovat samostatně a chtějí být součástí stabilního provozu, kde se řeší kvalita jídla, organizace práce i podmínky v kuchyni.

Nehledáme někoho jen „na směny“. Hledáme kolegu, na kterého je spoleh a který chce mít za sebou práci, za kterou se může postavit.

Co budete dělat:

• připravovat polední menu i jídla ze stálého jídelního lístku,
• pracovat s moderními gastronomickými technologiemi,
• spolupracovat s ostatními kuchaři a obsluhou,
• podílet se na přípravě speciálních nabídek, akcí a skupin,
• přicházet s vlastními nápady a podílet se na dalším rozvoji nabídky.

Koho hledáme?

Ideálně člověka s praxí v restaurační kuchyni, který už ví, co běžný provoz obnáší.

Důležité pro nás je především to, že:

• umíte vařit samostatně,
• dokážete si dobře zorganizovat práci,
• jste spolehliví,
• záleží vám na kvalitě výsledného jídla,
• udržujete pořádek na svém pracovišti,
• dokážete fungovat jako součást týmu,
• máte chuť se dál profesně posouvat.

Nemusíte mít za sebou deset různých restaurací ani znát všechno. Důležitější je, že umíte vařit, máte správný přístup a dá se na vás spolehnout.

Co nabízíme:

• mzdu 55 000–65 000 Kč hrubého měsíčně podle zkušeností a schopností,
• práci ve zcela nové profesionální kuchyni,
• moderní gastronomické technologie,
• stabilní práci v zavedené restauraci,
• pracovní poměr na dobu neurčitou,
• možnost spolupráce na HPP i IČO,
• férově nastavené směny,
• bonusy a prémie,
• možnost dalšího vzdělávání a školení,
• prostor pro vlastní nápady a profesní růst,
• možnost kariérního posunu,
• stravování na pracovišti,
• možnost přespání mezi směnami, pokud dojíždíte z větší vzdálenosti.

Jak to u nás funguje?

Nechceme být kuchyně, kde se pouze „nějak odvaří směna“.

Máme nový provoz, dobré technologické vybavení a chceme dál posouvat kvalitu kuchyně i nabídku restaurace. Zároveň ale víme, že ani nejlepší technologie nic neznamenají bez dobrých lidí.

Pokud vás nebaví prostředí, kde nefunguje vybavení, chybí lidé a dobrý nápad stejně nikoho nezajímá, může pro vás být Alfa zajímavá změna.

Hledáme člověka, který chce dlouhodobou práci, slušné podmínky a tým, ve kterém má každý svůj díl odpovědnosti.

Pokud vás nabídka zaujala, ozvěte se nám. Rádi se potkáme osobně a ukážeme vám kuchyň i celý provoz.