Přidáno před týdnem

F&B SERVICE MANAGER

Plat neuveden
  • Firma:

    JISTU recruitment s.r.o. (personální agentura)

  • Místo pracoviště:

    Brno

  • Pracovní poměr:práce na plný úvazek
  • Smluvní vztah:pracovní smlouva
  • Vzdělání:středoškolské s maturitou nebo vyšší odborné
  • Jazyky:angličtina (středně pokročilá)
  • Zařazení:vedoucí provozu, zaměstnanec provozu restaurace, cestovní ruch a ubytování, gastronomie a pohostinství

Co říká JISTU recruitment s.r.o. o pozici

Staňte se součástí celosvětové hotelové sítě Marriott International a veďte tým, který nastavuje vysoký standard gastronomie a servisu. Pro našeho klienta, hotel, který kombinuje moderní a pohodlné ubytování s výbornou sezonní kuchyní a přátelskou atmosférou. Hledáme silnou osobnost, která má ráda gastronomii, umí vést lidi a chce se profesně posouvat dál na pozici F&B Service Managera. Co vás čeká Náš klient si zakládá na kvalitní gastronomii a vysoké úrovni servisu. Zaměřuje se na sezónní nabídku, nedělní brunche, unikátní eventy i udržitelný přístup k potravinám včetně Zero Waste iniciativ. Hotel funguje v multikulturním prostředí a vítá rozmanitost kultur i jazyků v týmu.

Do týmu hledáme zkušeného F&B Service Managera, který převezme odpovědnost za každodenní fungování F&B provozu. Pokud máte zkušenosti z oblasti gastronomie a hotelnictví, z vedoucí pozice v mezinárodním hotelovém řetězci, a hledáte novou profesní výzvu, rádi se s vámi spojíme.

Vaší náplní práce bude především:

  • odpovědnost za veškerý servis v rámci F&B, včetně provozu restaurace, banketů a room service,
  • dohled nad spokojeností hostů i zaměstnanců a dodržováním nastavených standardů,
  • odpovědnost za plnění a překračování stanovených finančních cílů,
  • zajištění hladkého průběhu různorodých eventů – od menších meetingů až po velké akce pro několik stovek účastníků,
  • nábor, zaškolování, vedení a rozvoj zaměstnanců,
  • související administrativa, například objednávky, plánování směn a příprava výkazů,
  • spolupráce na tvorbě a realizaci business plánu.

Koho hledáme

Ideální kandidát či kandidátka:

  • je přirozeným lídrem a práce s lidmi je pro něj/ni samozřejmostí,
  • má několik let zkušeností z hotelnictví nebo gastronomie na obdobné vedoucí pozici,
  • má vztah ke gastronomii, sleduje aktuální trendy a umí je přenést do praxe,
  • klade důraz na špičkový klientský servis a maximální spokojenost hostů,
  • ovládá angličtinu na dobré komunikační úrovni,
  • má výborné organizační schopnosti, time management a umí efektivně plánovat,
  • dokáže motivovat tým a zároveň udržet vysoký standard provozu.

Co vám náš klient nabídne

  • motivující finanční ohodnocení včetně prémií z akcí a dalších odměn,
  • roční bonusový plán,
  • 5 týdnů dovolené,
  • Multisport kartu,
  • možnost využití hotelového fitness,
  • zaměstnaneckou jídelnu s kvalitním zázemím,
  • bonus 10 000 Kč za doporučení nového zaměstnance,
  • Take Care program zaměřený na péči o zaměstnance, sportovní a charitativní aktivity,
  • zvýhodněné ubytování v hotelech Marriott po celém světě,
  • stabilní zázemí silné mezinárodní společnosti,
  • široké možnosti dalšího profesního a kariérního rozvoje.

Pokud vás láká prostředí mezinárodního hotelového řetězce, máte zkušenosti s vedením F&B provozu a chcete se profesně posunout dál, budeme rádi, když se nám ozvete.

Benefity

  • Bonusy/prémie
  • Sleva na firemní výrobky/služby
  • Dovolená 5 týdnů
  • Příspěvek na sport/kulturu/volný čas
  • Firemní akce

Kontaktní údaje

JISTU recruitment s.r.o.

+420604197580

Nechte si zasílat novinky podle vašich kritérií:

Nabídky práce pro Brno jako Vedoucí provozu, Zaměstnanec provozu restaurace nebo v oborech Cestovní ruch a ubytování, Gastronomie a pohostinství, Gastronomie a pohostinství

Za účelem zasílání pracovních nabídek budou společnosti ze skupiny Alma Career zpracovávat vámi zadaný e‑mail.

Vytvořením upozornění na nabídky poskytujete společnostem ze skupiny Alma Career, jako společným správcům, své osobní údaje za účelem usnadnění získání nových pracovních nabídek na portálu Prace.cz. V souvislosti se zpracováním Vašich osobních údajů máte právo (i) na přístup k osobním údajům; (ii) na opravu nepřesných nebo doplnění neúplných osobních údajů; (iii) na výmaz osobních údajů, nejsou-li již osobní údaje potřebné pro účely, pro které byly shromážděny či jinak zpracovány, anebo zjistíte-li, že byly zpracovávány protiprávně; (iv) na omezení zpracování osobních údajů ve zvláštních případech; (v) na přenositelnost údajů; (vi) vznést námitku, po níž zpracování Vašich osobních údajů bude ukončeno, neprokáže-li se, že existují závažné oprávněné důvody pro zpracování, jež převažují nad Vašimi zájmy nebo právy a svobodami zejména, je-li důvodem případné vymáhání právních nároků; (vii) obrátit se na Úřad pro ochranu osobních údajů a (viii) odvolat souhlas, je-li zpracování založeno na souhlasu. Alma Career Alma Career Czechia s.r.o., Menclova 2538/2,180 00 Praha 8, Česko, IČO: 264 41 381 Alma Career Slovakia s.r.o., Pribinova 19, 811 09 Bratislava, Slovensko, IČO: 35 800 861 Alma Career Poland Sp. z o.o., Przeskok 2, 00-032 Varšava, Polsko, KRS 0000988078 Další informace o zpracování údajů jsou dostupné na https://www.almacareer.com/gdpr.