V Adventure Menu už 16 let pomáháme lidem užívat si cesty, dobrodružství i náročné situace s chutí. Vyrábíme plnohodnotná jídla z přírodních surovin, která připravujeme tradičními postupy a uchováváme pomocí moderních technologií. Díky tomu mají naše jídla dlouhou trvanlivost až 15 let, a přitom neobsahují chemické konzervanty ani jiné zbytečné přísady. Naše produkty slouží jak milovníkům outdooru, tak profesionálům v oblasti krizové připravenosti a taktického použití.
Máš zkušenosti s řízením kvality a chceš se podílet na výrobě prémiových potravin, za kterými stojí smysluplný příběh? Hledáš práci, která ti nabídne volné víkendy, jednosměnný provoz s ranní pracovní dobou a fajn kolegy, které jejich práce baví?
U nás najdeš moderní výrobní prostředí, přátelský tým a prostor aktivně ovlivňovat kvalitu našich produktů. Pokud hledáš práci, která dává smysl, a chceš se stát součástí Adventure Menu, ozvi se nám. Rádi tě poznáme!
Co bude tvým úkolem?
- odpovídá za úplnost, platnost, dostupnost a dohledatelnost dokumentace systému kvality a bezpečnosti potravin
- schvalování nebo zajišťování schválení kvalitativních dokumentů a záznamů podle kompetenční matice a pravidel řízené dokumentace
- zajišťování přípravy, průběhu a uzavírání interních, zákaznických, HACCP, IFS Food auditů včetně nápravných opatření
- zajišťování archivace záznamů po dobu stanovenou právními, certifikačními, zákaznickými a interními požadavky
- chránit důvěrné, osobní, zákaznické, výrobkové a auditní údaje a poskytovat je pouze oprávněným osobám
- zodpovědnost za dodržování bezpečnostních a hygienických norem
- vytváření směrnic, návodů a pravidel včetně jejich následného uvádění do praxe a jejich aktualizace
- spolupráce na implementaci certifikace IFS a následné uvedení do praxe
- zodpovědnost za nejvyšší standardy kvality během výroby
- všeobecný přehled a vyhodnocování kvality výroby
Co od tebe očekáváme?
- středoškolské vzdělání + min. 2 roky praxe na obdobné pozici (v potravinářství výhodou, nikoliv podmínkou)
- praxi v oblasti řízení kvality ve výrobní společnosti; zkušenost s vedením týmu a zákaznickými audity.
- praktickou znalost HACCP a IFS a zákaznickými standardy
- silné organizační, komunikační a analytické schopnosti
- orientaci na výsledky a schopnost řešit problémy
- pokročilou práci s MS Office, elektronickou dokumentací a podnikovými systémy
- profesionální přístup, samostatnost, spolehlivost, odbornou integritu, rozhodnost, systematičnost, schopnost vést lidi, odolnost, nestrannost a schopnost srozumitelně prosadit požadavky i v náročné situaci
- flexibilitu, loajálnost a stanovování priorit
- pečlivost a smysl pro pořádek
Výhodou bude, pokud budeš mít:
- znalost standardu IFS Food
- orientaci v potravinovém právu, značení potravin, alergenech, specifikacích, sledovatelnosti, stahování výrobků z trhu a požadavcích na bezpečnost potravin
- zkušenosti s analýzou rizik a kořenových příčin, interními audity, CAPA, analýzou trendů, řízením změn a prací s laboratorními výsledky a specifikacemi
- komunikativní znalost angličtiny
Co nabízíme:
- stabilní zaměstnání v progresivně rostoucí firmě od r. 2013
- možnost aktivně ovlivnit budoucnost a rozvoj firmy
- možnost profesního růstu
- atraktivní mzdové ohodnocení a benefity (FlexiPass kartu, slevy na outdoorové oblečení a vybavení, dovolená navíc)
- jednosměnný provoz – ranní
- volné víkendy a svátky
- práce v Trutnově a výhledově také v Dolní Kalné
- velký důraz na skvělou firemní kulturu (individuální přístup, teambuildingy a společné akce, celoroční interní soutěže apod.)
Připoj se k Adventure Menu a posuň s námi hranice outdoorového stravování!
