Kuchařka / Kuchař

Jste nadšenec do gastronomie, který se nebojí vést tým a přicházet s novými nápady? Chcete pracovat v přátelském prostředí, kde se klade důraz na kvalitní suroviny, kreativitu a skvělou atmosféru? Pak hledáme právě Vás.

Co Vás u nás čeká?

• Příprava a předvádění kulinářského umění 🍳.
• Zodpovědnost za kvalitu a servis pokrmů.
• Organizace a vedení směny, koordinace týmu kuchařů a pomocného personálu.
• Zajištění hladkého chodu kuchyně a dodržování standardů kvality.
• Zodpovědnost za přesné dodržování hygienických předpisů (HACCP).
• Spolupráce na tvorbě menu a příležitost realizovat vlastní nápady.
• Objednávky potřebných surovin.
• Příprava a serva ala carte, bufetů a conferenčních menu.
• Příprava stravy pro hosty a personál podle plánu.
• Zajištění správného zpracování přebytků a zbytkových surovin.

Co od Vás očekáváme?

• Zkušenosti na obdobné pozici – výhodou, nikoliv podmínkou
• Vyučení v oboru – výhodou, nikoliv podmínkou.
• Lásku k vaření.
• Časovou flexibilitu.
• Zodpovědnost, spolehlivost a chuť pracovat v dynamickém prostředí
• Kreativitu při tvorbě nových pokrmů
• Znalost hygienických předpisů a standardů – výhodou, nikoliv podmínkou

Co Vám nabízíme?

• Nástup od 01.09.2026.
• Pracovní úvazek – krátký/dlouhý týden (nebo možnost 8 hodinové směny nerovnoměrně rozložené).
• Příjemné pracovní prostředí a přátelský tým kolegů.
• Zaměstnanecké stravování zdarma.
• 5 týdnů dovolené.
• Příspěvěk na penzijní připojištění ve výši 2.000,-Kč měsíčně.
• Zaměstnanecké párty 2x ročně.
• Zvýhodněné cestování v rámci řetězce NH Hotels (pouze 42 EURO/2 lůžkový pokoj).
• Využití hotelového fitness centra zdarma.
• Možnost zřízení Multisport karty za 350,-Kč/měsíc.
• Volné vstupenky na kulturní a sportovní akce (Divadlo Kalich, Svět knihy, fotbalové utkání).
• Narozeninové a vánoční dárky
• Možnost profesního rozvoje a realizace vlastních nápadů

Zaujala Vás pracovní nabídka? Pošlete nám svůj životopis, rádi Vás poznáme osobně.