- Firma:
GASTRO - MENU EXPRESS a.s. (zaměstnavatel)
- Místo pracoviště:
U hřiště 654/21a, Brno - Starý Lískovec
Ukázat na mapě - Pracovní poměr:práce na plný úvazek
- Smluvní vztah:pracovní smlouva
- Vzdělání:středoškolské s maturitou nebo vyšší odborné
- Zařazení:kontrolor, kvalitář, kvalita a kontrola jakosti, potravinářství
Co říká GASTRO - MENU EXPRESS a.s. o pozici
Máte vysokoškolské vzdělání potravinářského zaměření a praxi v oboru? Staňte se Specialistou kvality potravinářské výroby v naší firmě, která patří mezi nejvýznamnější výrobce lahůdek a studené kuchyně v České republice s víc jak 25letým působením na trhu. Vaším pracovištěm bude jak kancelář, tak výrobní provoz. Čeká vás různorodá práce od komunikace s obchodními řetězci, kontroly dodržování receptur, technologických postupů a hygienického minima ve výrobě až po spolupráci na vývoji nových produktů.
Co vás čeká
- Příprava podkladů (vzorky/dokumentace) pro obchodní oddělení
- Vývoj nových produktů, modifikace receptur stávajících produktů
- Zkoušení nových surovin, testování, schvalování
- Zodpovědnost za správnost legislativních textů produktů, tvorba etiket a obalů
- Udržování seznamu aktuálních specifikací výrobků a vstupních surovin
- Kontrola dodržování receptur, technologických postupů, principů HACCP a hygienického minima ve výrobě
- Komunikace s obchodními řetězci při zalistování produktů (tvorba receptur, leg. textů a specifikací pro produkty pod privátní značkou, udržování aktuální databáze)
- Analýza a řešení reklamací
- Implementace standardu IFS do provozu
Jaké znalosti a dovednosti byste měli mít
- Vysokoškolské vzdělání potravinářského směru
- Uvítáme zkušenosti s potravinářským provozem
- Praxi v oboru
- Znalost IFS a BRC standardů a HACCP v praxi velkou výhodou
- Zodpovědnost, samostatnost, komunikativnost, spolehlivost, systematický a důsledný přístup k práci
- Řidičský průkaz sk. B a aktivní praxi
Co vám můžeme nabídnout
- Práci na plný úvazek na ranní směny, víkendy jsou volné.
- Přátelský kolektiv
- Mzda 36 000 - 38 000 Kč/měsíc
- 1x ročně finanční bonus (výše dle odpracovaných let)
- Finanční bonus po úspěšně absolvovaných auditech
- 25 dní dovolené
- Stravenky v hodnotě 100,- Kč/ den
- Slevy na firemní produkty
Benefity
- Bonusy/prémie
- Sleva na firemní výrobky/služby
- Stravenky/příspěvek na stravování
- Dovolená 5 týdnů
- Občerstvení na pracovišti