- Firma:
Crocodille ČR, spol. s r.o. (zaměstnavatel)
Zjistit více o firmě - Místo pracoviště:
Václavské náměstí 802/56, Praha - Nové Město
Ukázat na mapě - Pracovní poměr:práce na plný úvazek
- Smluvní vztah:pracovní smlouva
- Vzdělání:středoškolské nebo odborné vyučení s maturitou
- Jazyky:angličtina (mírně pokročilá)
- Zařazení:kuchař, vedoucí/manažer restaurace, vedoucí provozu, zaměstnanec provozu restaurace, vedoucí/manažer prodejny, vedoucí úseku prodejny, gastronomie a pohostinství, potravinářství, prodej a obchod
Co říká Crocodille ČR, spol. s r.o. o pozici
Jsme Bageterie Boulevard nebo také jen „BB“, koncept restaurací EXPRES GOURMET. Dobýváme svět křupavými bagetami s originálními recepturami světových kuchařů. Máme více než 60 restaurací v Česku, na Slovensku a jedeme dál. Od začátku si zakládáme na tom, že věci děláme po svém, ve své režii a za vlastní peníze. Je to pro nás jednoduše důležité. Stejně jako je pro nás důležité dělat všechno jednoduše. Možná jinak, než je běžné. Prostě máme svou hlavu, své hodnoty a své lidi na správných místech. A to se nám vyplácí. Možná i Vy můžete být jedním z nás.
Aktuálně do našeho týmu hledáme parťáka na pozici Vedoucího restaurace, který nám pomůže zajistit bezproblémový chod naší pobočky Bageterie Boulevard v Praze!
Bageterie se chystá i za hranice! Aktuálně pracujeme na projektu zahraniční expanze a hledáme manažery a manažerky, kteří nám s tímto ambiciózním krokem pomohou. Pro tuto pozici je tedy znalost němčiny podmínkou, znalost angličtiny výhodou. Pokud tě láká být u toho, když Bageterie Boulevard roste i mimo Česko, dej nám o sobě vědět!
Co tě jako manažera restaurace čeká?
Jako manažer restaurace budeš zodpovídat za perfektní chod celé pobočky a starat se, aby vše šlapalo jako po drátkách.
Co budeš mít pod palcem?
- Kompletní vedení a rozvoj zaměstnanců pobočky. Budete dohlížet na jejich směny, starat se o jejich hodnocení a případný kariérní posun.
- Pravidelnou komunikaci s centrálou.
- Dohlížení na nakládání se surovinami a snažit se optimalizovat náklady pobočky.
- Budeš zodpovídat za hospodářský výsledek restaurace.
- Nadále budeš aktivní součástí týmu, tzn. budeš pomáhat tam, kde je zrovna třeba.
- Než si však nasadíš kapitánskou pásku, projdeš několikaměsíční adaptací, kde si osvojíš práci všech lidí v týmu.
Koho bychom rádi uvítali mezi námi?
- Parťáka, co s námi bude táhnout za jeden provaz.
- Někoho, kdo má již za sebou zkušenost s vedením alespoň malého týmu, ideálně z gastro odvětví. Pokud nyní působíš na pozici vedoucího směny, tohle je příležitost kariérně se posunout.
- Flexibilního kolegu, kterému nevadí směnný provoz s ranními nebo odpoledními osmihodinovými směnami a počítá i s několika pracovními víkendy.
- Nadšence do gastronomie, kterému rádi předáme naše know-how.
- Jedince, který má zodpovědný přístup k práci, je houževnatý a má chuť se neustále rozvíjet.
- Pozice vedoucího restaurace pro tebe nemusí být konečnou. Svou pílí a snahou se můžeš časem dostat na pozici oblastního manažera, specialisty tréninku nebo třeba až na šéfa expanze – je to jen na tobě!
Co ti nabídneme?
- Práci na HPP s ohodnocením po zaškolení ve výši 50 000 - 65 000 Kč/měsíčně.
- Jídlo do sytosti – bageta na směně je samozřejmostí. Mimo směnu si ji můžeš dopřát se slevu.
- Možnost Multisport karty.
- Ve dvou se to lépe peče a když přivedeš do BB i kamaráda, vyplatíme ti 5–10 tisíc v závislosti na jeho úvazku.
- Po zkušební době si můžeš zažádat i o příspěvek na telefon.
- A samozřejmě skvělou partu mladých, energických lidí, kteří tě nehodí přes palubu!
Benefity
- Bonusy/prémie
- Sleva na firemní výrobky/služby
- Příspěvek na dopravu
- Vzdělávací kurzy, školení
- Občerstvení na pracovišti
- Příspěvek na sport/kulturu/volný čas
- Možnost si napracovat hodiny
- Příspěvek na pracovní oblečení
O firmě
Crocodille ČR, spol. s r.o.
Jsme hladoví - po zážitcích, kariéře i práci, která má smysl. Jsme Crocodille - společnost, se kterou se každý den nají statisíce lidí. Už dávno... Číst více