Kuchař/ka Laura Coffee - kafeBistro Makro Ostrava

Jsme Laura Coffee – ostravská pražírna a kavárenský tým, který dělá věci poctivě, lidsky a s úsměvem.

🍳 HLEDÁME KUCHAŘE / KUCHAŘKU do kafeBistra v Makro Ostrava

Po letech naše milovaná Lída odjíždí za poznáním do světa, a tak hledáme nového parťáka / novou parťačku k šéfkuchařce Elišce.

V kafeBistru připravujeme poctivé snídaně, obědové menu i dobroty studené kuchyně zásadně z čerstvých surovin. Zohledňujeme jednoduché moderní trendy v gastronomii, sezónnost i přání hostů. Věnujeme se také přípravě cateringů na mimořádné gastronomické akce.

Pracovní doba je od pondělí do pátku (ranní směny). O víkendech pracujeme jen mimořádně.

Nehledáme jen někoho „do kuchyně“.
Hledáme spolehlivého a samostatného člověka, který zapadne do týmu a bude s námi tvořit místo, kam se lidé rádi vrací.

👩🍳 KUCHAŘ / KUCHAŘKA

💡 Proč tahle pozice existuje

• Protože dobré jídlo dělají dobří lidé
• Protože kuchyně musí fungovat jako tým
• Protože snídaně i obědy si zaslouží stejnou péči, kvalitu a čerstvé suroviny

📅 Co budeš dělat:

• Příprava a výdej snídaní – kompletní ranní servis
• Příprava a prezentace obědů na základě objednávek
• Spolupráce s šéfkuchařkou a provozní bistra na nabídkovém menu a nových nápadech
• Příprava cateringů
• Zohledňování moderních trendů v gastronomii, sezónnosti i přání hostů
• Dodržování hygienických norem včetně běžného úklidu kuchyně a mytí nádobí

🙋 Hodíš se k nám, pokud:

• Baví tě moderní gastronomie, nové trendy
• Samostatnost, spolehlivost a vysoká míra odpovědnosti jsou tvé silné stránky
• Umíš si zorganizovat práci a zachovat klid i v provozu
• Neděláš věci podle šablony, ale přineseš do kuchyně nové nápady a trendy
• Nekopíruješ, tvoříš - uvítáme tvoji kreativitu a specifický kuchařský rukopis
• Jsi týmový hráč
• Hledáš stabilní práci v příjemném prostředí

💎 Co získáš:

• stabilní práci v zavedené firmě
• fajn kolektiv a lidský přístup
• stravenkový paušál
• slevy na firemní produkty
• kávu zdarma během pracovní doby ☕
• prostor učit se a posouvat dál
• teambuildingy

📍 Místo pracoviště: kafeBistro Makro Ostrava

🕐 Nástup dle domluvy, ideálně už v polovině července.

📩 Chceš být součástí našeho týmu?

Napiš nám a pošli životopis.

Budeme se těšit na nového člověka, který s námi bude tvořit poctivou kuchyni a pohodovou atmosféru. ☕🍳