Aktualizováno před 17 hodinami (přidáno před týdnem)
Vedoucí směny ve výrobě - mistr/ová
36 000 – 48 000 Kč/měsíc
- Firma:
Hradecká pekárna, s.r.o. (zaměstnavatel)
- Místo pracoviště:
Bieblova 849/10, Hradec Králové - Slezské Předměstí
Ukázat na mapě - Pracovní poměr:práce na plný úvazek
- Smluvní vztah:pracovní smlouva
- Vzdělání:odborné vyučení bez maturity
- Jazyky:čeština (výborná)
- Zařazení:mistr, potravinářství, řemeslné a manuální práce, výroba a průmysl
Co říká Hradecká pekárna, s.r.o. o pozici
V krásné krajině na soutoku Labe s Orlicí leží město Hradec Králové, které se po celá staletí těšilo přízni českých králů. Není tak divu, že se tu zrodila tradice čerstvých křupavých rohlíků, voňavých chlebů a dalších královských dobrot. A byla to právě zdejší věhlasná historie pekařství, která podnítila v roce 1966 i vznik naší pekárny. Hradecká pekárna, tak jak ji dnes znáte, vznikla v roce 1994. Tehdy ji náš zakladatel, Josef Homoláč, odkoupil od státu a založil Hradeckou pekárnu s.r.o. Již celých 25 let jsme čistě rodinnou firmou. Nové technologie a postupy nám umožnili nejen rozšířit výrobu o mnoho nových lahodných produktů, ale i výrazně zlepšit kvalitu výrobků. Snažíme se být vždy o krok vpředu před konkurencí a využívat vždy pouze ty nejkvalitnější suroviny. Přijďte ochutnat naše čerstvé pečivo na kterékoli z našich 24 poboček v Hradeckém a Pardubickém kraji nebo nás vyzkoušejte ve vašem nejbližším obchodě – najdete nás v Lídlu, Makru a u mnoha dalších prodejců po celé České republice!
Do Hradecké pekárny přijmeme na pozici: Vedoucí směny ve výrobě - mistr/ová.
Jedná se o třísměnný provoz. Nástup možný ihned. PP na dobu určitou s možností prodloužení.
Náplň práce:
- dodržení plánovaného výpekového plánu v množství a kvalitě
- odpovědnost za výrobu a uvolňování jakostních a zdravotně nezávadných výrobků dle platné legislativy
- organizace výroby během směny tak, aby využití linek i pracovníků bylo optimální
- řízení a kontrola dodržování systému HACCP, Hygienického a sanitačního plánu
- kontrola technického stavu výrobního zařízení, okamžité nahlášení všech poruch údržbě
- kontrola dodržování technologických postupů výroby
- dodržování zásad a kontrola BOZP, PO a dalších zákonných předpisů
- evidence docházky (pracovní výkazy), evidence pracovních úrazů
- zadávání požadavků do výroby na základě požadavků z expedice
- dodržení množstevního a časového plánu výroby dle výpekového plánu a požadavků expedice
- hodnocení práce jednotlivých výrobních zaměstnanců v hlášení o průběhu směny
Požadujeme:
- SŠ, SOU, praxe na pozici mistra nebo technologa
- zkušenosti s vedením podřízených zaměstnanců
- nutný dobrý zdravotní stav bez alergií, astma, ekzémů, lupénky apod
Nabízíme:
- sleva na firemní výrobky
- stravenkový paušál ve výši 116,2,-/pracovní den
- odpovídající finanční hodnocení
- příspěvek na penzijní připojištění
- zázemí stabilní společnosti
- možnost parkování zdarma
Benefity
- Bonusy/prémie
- Sleva na firemní výrobky/služby
- Příspěvek na penzijní/životní připojištění
- Stravenky/příspěvek na stravování
- Občerstvení na pracovišti
- Pracovní oblečení