Benefity:
mobilní telefon, individuální rozvržení pracovní doby, bonusy/prémie, flexibilní začátek/konec pracovní doby, notebook, občerstvení na pracovišti, příspěvek na sport/kulturu/volný čas, sleva na firemní výrobky/služby, dog-friendly office
Vhodné i pro:
osoby bez praxe
Zařazení:
kuchař, pekař, cukrář, technolog potravinářské výroby, gastronomie a pohostinství, chemie a potravinářství
Co říká CrossCafe original s.r.o. o pozici
Hledáme člověka, který má rád sladké … a nebojí se vědy!
CrossCafe hledá parťáka do vývoje cukrářských i pekařských produktů – někoho, kdo spojí kreativitu s technologií. Ví, co dělá šlehačka v šokeru i proč se krémy občas srazí. Ví, proč některé kvasinky pomáhají a jiné škodí. A hlavně – koho baví tvořit produkty CrossCafe, které si naši zákazníci zamilují.
CO U NÁS BUDETE DĚLAT?
Vyvíjet a testovat nové produkty – dorty, řezy, řemeslné pečivo a další radosti.
Využívat špičkové technologie (např. šokové mrazení).
Zpracovávat receptury, produktové listy, návody a pracovní postupy.
Spolupracovat s centrální výrobou, kvalitou i produktovým týmem (sladké i slané produkty).
Pravidelně prezentovat pokroky ve vývoji a využívat zpětnou vazbu pro další vývoj.
Pečlivě zaznamenávat vývojové kroky, aby naše technologické know-how narůstalo a neopakovali jsme chyby.
Podílet se na sdílení a přenesení postupů z vývoje do výrobního provozu.
Budovat know-how firmy a hledat cesty, jak být lepší než konkurence – u nás i ve světě.
KOHO HLEDÁME?
Ideálně člověka, který…
Je kreativní cukrář nebo kuchař, který porozumí našim možnostem.
Má rád produktový styl CrossCafe a chce ho dál rozvíjet (ne přepisovat náš celý koncept).
Umí pracovat vědecky i rukama – testuje, zapisuje, přemýšlí, hledá nové cesty.
Má znalosti základních surovin, aditiv, výrobních procesů i základů chemie a fyziky.
Zvládne angličtinu pro čtení zdrojů, komunikaci s dodavateli a technologickými partnery.
Přemýšlí ekonomicky – ví, že produkt má být nejen dobrý, ale i rentabilní.
Je týmový hráč a umí spolupracovat, sdílet nápady, nechá se inspirovat od zkušených kolegů z výroby.
CO MUSÍTE UMĚT?
Mít praxi z potravinářství a cit pro hygienu i dokumentaci.
Umět zpracovat specifikaci produktu a popsat pracovní postup.
Mít přehled o trhu a dobrý odhad, co lidem chutná a proč.
Nebát se udělat si doma bábovku – lásku k jídlu fakt poznáme.
Mít zápal, dobrý vkus a touhu tvořit něco, co má smysl.
CO VÁM UMÍME NABÍDNOUT:
Smysluplná práce – kdykoliv se můžete jít podívat, jak výsledky vaší práce chutnají zákazníkům.
Možnost dát produktům tvář – klidně i tu svoji.
Práci, kde se propojí ruce, hlava i srdce.
Tým, co drží spolu a nebojí se říct nahlas dobrý nápad.
Stabilní zázemí firmy, která si „mele svou“, ale umí naslouchat.
Benefity na míru: zajímavá mzdová odměna, sportovní benefity, stravenky a další výhody.
Chcete být součástí něčeho chutného, co má smysl?
Ozvěte se nám. Rádi vás poznáme – a možná spolu upečeme něco skvělého.
Pošlete odpověď na pozici CUKRÁŘSKÝ TECHNOLOG – specialista vývoje produktů_CrossCafe original
Pro výběrové řízení na tuto pracovní pozici bude společnost CrossCafe original s.r.o., IČO: 29111871, Ledecká 2207/19, Plzeň, Bolevec, jakožto správce, zpracovávat Vámi poskytnuté (či z veřejných zdrojů získané) osobní údaje, a to v souladu s obecným nařízením o ochraně osobních údajů (EU) 2016/679. Zpracování osobních údajů bude pro správce provádět společnost Alma Career Czechia s.r.o., IČO: 264 41 381 prostřednictvím svých elektronických systémů.
Zobrazit více
Odpovědí na tento inzerát poskytujete správci své osobní údaje za účelem a po dobu realizace výběrového řízení. V souvislosti se zpracováním Vašich osobních údajů máte právo (i) na přístup k osobním údajům, (ii) na opravu nepřesných nebo doplnění neúplných osobních údajů, (iii) na výmaz osobních údajů, nejsou-li již osobní údaje potřebné pro účely, pro které byly shromážděny či jinak zpracovány, anebo zjistíte-li, že byly zpracovávány protiprávně, (iv) na omezení zpracování osobních údajů ve zvláštních případech, (v) na přenositelnost údajů, (vi) vznést námitku, po níž zpracování Vašich osobních údajů bude ukončeno, neprokáže-li se, že existují závažné oprávněné důvody pro zpracování, jež převažují nad Vašimi zájmy nebo právy a svobodami zejména, je-li důvodem případné vymáhání právních nároků, (vii) obrátit se na Úřad pro ochranu osobních údajů a (viii) odvolat souhlas, je-li zpracování založeno na souhlasu.
Další informace o zpracování údajů společností Alma Career Czechia s.r.o., Menclova 2538/2, 180 00 Praha 8, IČO: 264 41 381, jsou dostupné na https://almacareer.com/gdpr.
