Lviv Croissants je mezinárodní síť kaváren a pekáren, která úspěšně působí na Ukrajině již více než 8 let, v Polsku 3 roky a v Praze 1 rok. Poskytujeme stabilní zaměstnání více než 1200 zaměstnancům. Naším hlavním produktem jsou velké, čerstvě pečené croissanty s různými náplněmi připravovanými přímo na místě.
Náplň práce:
zajištění plně obsazeného týmu
plánování směn
řízení zásob a objednávek
kontrola práce kuchyně, obsluhy, pokladních a výrobců sendvičů
dohled nad dodržováním standardů HACCP, požární bezpečnosti a BOZP
efektivní vedení týmu
objednávání produktů a kontrola kvality
provádění inventur
udržování čistoty a hygieny
pomoc liniovému personálu dle potřeby
Požadujeme:
praxi na manažerské pozici v gastronomii
základní znalost principů HACCP
orientaci na zákazníka a výsledky
schopnosti vedení a práce s lidmi
plynulou češtinu (mluvenou i psanou)
znalost ukrajinštiny/rusštiny výhodou
Nabízíme:
mzdu 45 000–65 000 Kč/měsíc
flexibilní pracovní rozvrh (5 dní v týdnu)
školení podle firemních standardů
zkušenosti v moderní a rychle rostoucí síti podniků
Připojte se k našemu týmu, pokud hledáte práci ve stabilní společnosti s transparentními podmínkami!
Lviv Croissants, a thriving franchise with 9 years in Ukraine and 2 in Poland, offers a diverse menu of freshly baked croissants with various fillings. With over 170 locations, Lviv Croissants continues to innovate. Ambitious goals include international expansion and new culinary innovations.
Nechcete odpovídat na mobilu? Nechte si nabídku připomenout později.
