kuchař, šéfkuchař, vedoucí/manažer restaurace, gastronomie a pohostinství, služby
Co říká GTH catering a.s. o pozici
Skupina GTH multicatering je úspěšná, stabilní a rychle rostoucí společnost, zajišťující stravování zejména v průmyslových podnicích, administrativě, v oblasti školního stravování, zdravotnictví a v Armádě ČR. Do kultury naší společnosti patří týmová práce, nadšení, flexibilita, vstřícnost, profesionalita a zodpovědnost.
Pro moderní, nově otevíranou veřejnou restauraci / kantýnu hledáme šéfa - šéfku kuchyně.
Pracovní náplň:
Vedení týmu kuchařů a zajištění efektivního chodu kuchyně.
Plánování a příprava jídelního lístku v souladu s požadavky zákazníků.
Zodpovědnost za kvalitu a bezpečnost potravin.
Kontrola nákladů a zajištění dodržování stanoveného rozpočtu.
Pracovní doba: pondělí až pátek, ranní směna.
Požadujeme:
Odborné vyučení v oboru gastronomie.
Zkušenosti na pozici šéfkuchaře alespoň 3 roky.
Schopnost vést a motivovat tým.
Výborné organizační a komunikační dovednosti.
Certifikace v oblasti hygieny a bezpečnosti potravin je výhodou.
Kreativita a ochota učit se novým trendům v gastronomii.
Schopnost pracovat pod tlakem a flexibilita.
Nabízíme:
Velmi zajímavé mzdové ohodnocení.
Nové a moderní pracoviště.
Firemní akce a přátelské pracovní prostředí.
Příspěvek na stravování.
Pošlete odpověď na pozici Šéfkuchař/ka pro moderní firemní restauraci, po-pá, pouze ranní směna
Pro výběrové řízení na tuto pracovní pozici bude společnost GTH catering a.s., IČO: 09342061, Tomíčkova 2144/1, Praha, Chodov, jakožto správce, zpracovávat Vámi poskytnuté (či z veřejných zdrojů získané) osobní údaje, a to v souladu s obecným nařízením o ochraně osobních údajů (EU) 2016/679. Zpracování osobních údajů bude pro správce provádět společnost Alma Career Czechia s.r.o., IČO: 264 41 381 prostřednictvím svých elektronických systémů.
Zobrazit více
Odpovědí na tento inzerát poskytujete správci své osobní údaje za účelem a po dobu realizace výběrového řízení. V souvislosti se zpracováním Vašich osobních údajů máte právo (i) na přístup k osobním údajům, (ii) na opravu nepřesných nebo doplnění neúplných osobních údajů, (iii) na výmaz osobních údajů, nejsou-li již osobní údaje potřebné pro účely, pro které byly shromážděny či jinak zpracovány, anebo zjistíte-li, že byly zpracovávány protiprávně, (iv) na omezení zpracování osobních údajů ve zvláštních případech, (v) na přenositelnost údajů, (vi) vznést námitku, po níž zpracování Vašich osobních údajů bude ukončeno, neprokáže-li se, že existují závažné oprávněné důvody pro zpracování, jež převažují nad Vašimi zájmy nebo právy a svobodami zejména, je-li důvodem případné vymáhání právních nároků, (vii) obrátit se na Úřad pro ochranu osobních údajů a (viii) odvolat souhlas, je-li zpracování založeno na souhlasu.
Další informace o zpracování údajů společností Alma Career Czechia s.r.o., Menclova 2538/2, 180 00 Praha 8, IČO: 264 41 381, jsou dostupné na https://almacareer.com/gdpr.