Hotelový komplex Maximus Resort leží pouhých 20 minut od centra Brna, v krásné krajině Podkomorských lesů s výhledem na Brněnskou přehradu.
Nabízí širokou škálu hotelových služeb jak pro individuální, tak firemní klientelu. Resort dále disponuje špičkovým wellness & spa Infinit Maximus a gurmánskou restauraci.
Firemní klientela ocení zejména variabilní moderní kongresové prostory až pro 300 osob. Krásný svatební palouk za hotelem s venkovní pergolou, patří k nejoblíbenějším svatebním místům v ČR.
Hledáme nového kolegu - kuchaře/kuchařku teplé nebo studené kuchyně který umí a chce pracovat v TÝMU, kterého vaření skutečně baví a potřebuje se v tomto oboru realizovat i zdokonalovat.
Ale hlavně hledáme parťáka, kterému nejsou cizí slova STABILITA a JISTOTA. Pojmy, které hledá u potencionálního zaměstnavatele, ale současně má schopnost obsáhnout je i v roli zaměstnance.
Co má kuchař v naší hotelové kuchyni za úkoly?
- přípravu, úpravu a podávání teplých i studených jídel, předkrmů nebo moučníků
- schopnost podílet se na sestavování jídelního lístku a sledu pokrmů nebo na vytváření sezónní a obědové nabídky hotelové restaurace
- sledovat množství zboží, dohlížet na jeho přejímku, skladování a konzervaci
- aktivně spolupracovat s ostatními středisky hotelu – především restaurace
- znát a dodržovat hygienické předpisy platné pro provoz kuchyně (HACCP)
Koho na tuto pozici hledáme?
- kuchaře se zkušenostmi v podobně velkém provozu, ale i třeba jen nadšence pro vaření, který si na to troufne
- pracanta kterého tato práce baví a naplňuje, je svědomitý a odpovědný
- týmového hráče ale současně samostatnou osobnost která si umí poradit v různých situacích
Když to s námi do toho půjdete, můžete se těšit na:
- rozmanitou práci - jsme kongresový a wellness hotel tak se u nás střídá firemní klientela s tou soukromou
- příležitost realizovat své nápady - ano, jdeme změně naproti
- férový přístup ke mzdovým podmínkám - zajímavá výše částky za odpracovanou směnu, kterou stanovíme na základě vašich zkušeností, ale hlavně výplatní páska se všemi položkami a mzda 15. na vašem účtu
- otevřenou firemní komunikaci - bavit se o všem je pro nás důležité
- pravidelnost ve směnách - krátký/dlouhý týden
- možnost navštívit partnerský hotel Sen v obci Senohraby
Zájemce prosíme o zaslání profesního životopisu. Pozice je vhodná i pro cizince, kteří se zvládnou v kuchyni domluvit česky.
