U Prazdroje 2720/6, Plzeň - Východní Předměstí
Ukázat mapu
Pracovní poměr:
práce na plný úvazek
Smluvní vztah:
pracovní smlouva
Vzdělání:
středoškolské nebo odborné vyučení s maturitou
Jazyky:čeština (výborná) a angličtina (mírně pokročilá)
Benefity:
závodní stravování, firemní rekreační zařízení, vzdělávací kurzy, školení, příspěvek na pracovní oblečení, dovolená 5 týdnů, pracovní oblečení, občerstvení na pracovišti, příspěvek na sport/kulturu/volný čas, kafetérie, příspěvek na dovolenou, provize z prodeje, firemní akce, bonusy/prémie, 13. plat, profesní/osobní kouč, příspěvek na penzijní/životní připojištění, sleva na firemní výrobky/služby
Zařazení:
cukrář, kuchař, vedoucí provozu, gastronomie a pohostinství, cestovní ruch a ubytování
Co říká Hotels by HR Pilsen s.r.o. o pozici
Kdo jsme?
Jsme Vienna House Easy by Wyndham Pilsen, hotel na ideálním místě pro objevování Plzně. Naši hosté u nás najdou pohodlné ubytování, moderní konferenční prostory, fitness centrum a samozřejmě skvělou gastronomii. A právě do naší kuchyně hledáme novou hlavu celého týmu - kreativního a organizačně schopného šéfkuchaře/šéfkuchařku, který miluje svou práci a má chuť posouvat gastronomii o úroveň výš.
C bude náplní Vaší práce?
Organizace a vedení kuchyně, tvorba směn a motivace týmu
Sestavování a inovace menu pro celé F&B oddělení (a la carte, bankety, catering)
Kontrola kvality surovin a jejich zpracování
Dodržování hygienických předpisů a standardů HACCP
Plánování objednávek, inventury a zodpovědnost za hospodaření oddělení
Aktivní vyhledávání trendů a novinek v gastronomii
Bez čeho se neobejdete?
Vyučení v oboru gastronomie
Min. 2 roky praxe na pozici sous chef v restauraci nebo hotelu
Znalost gastronomických standardů, včetně banketů v hotelovém prostředí
Schopnost organizovat tým a motivovat kolegy
Komunikační znalost angličtiny
Flexibilita a odolnost vůči stresu
Co u nás získáte?
13. plat dle interních pravidel
25 dní dovolené
po 1 roce1 den volna navíc na narozeniny 🎉
Stravování v kantýně za symbolických 10 Kč denně
Káva a čaj zdarma po celý den
Příspěvek na penzijní spoření a dětskou rekreaci
Cafeterie Benefity.cz
Multisport karta
Firemní slevy v hotelech po celém světě 🌍
Volný vstup do hotelového fitness
Bezplatné parkování
Pošlete odpověď na pozici Šéfkuchař/ka v hotelu Vienna House Easy
Pro výběrové řízení na tuto pracovní pozici bude společnost Hotels by HR Pilsen s.r.o., IČO: 27191354, U Prazdroje 2720/6, Plzeň 3, jakožto správce, zpracovávat Vámi poskytnuté (či z veřejných zdrojů získané) osobní údaje, a to v souladu s obecným nařízením o ochraně osobních údajů (EU) 2016/679. Zpracování osobních údajů bude pro správce provádět společnost Alma Career Czechia s.r.o., IČO: 264 41 381 prostřednictvím svých elektronických systémů.
Zobrazit více
Odpovědí na tento inzerát poskytujete správci své osobní údaje za účelem a po dobu realizace výběrového řízení. V souvislosti se zpracováním Vašich osobních údajů máte právo (i) na přístup k osobním údajům, (ii) na opravu nepřesných nebo doplnění neúplných osobních údajů, (iii) na výmaz osobních údajů, nejsou-li již osobní údaje potřebné pro účely, pro které byly shromážděny či jinak zpracovány, anebo zjistíte-li, že byly zpracovávány protiprávně, (iv) na omezení zpracování osobních údajů ve zvláštních případech, (v) na přenositelnost údajů, (vi) vznést námitku, po níž zpracování Vašich osobních údajů bude ukončeno, neprokáže-li se, že existují závažné oprávněné důvody pro zpracování, jež převažují nad Vašimi zájmy nebo právy a svobodami zejména, je-li důvodem případné vymáhání právních nároků, (vii) obrátit se na Úřad pro ochranu osobních údajů a (viii) odvolat souhlas, je-li zpracování založeno na souhlasu.
Další informace o zpracování údajů společností Alma Career Czechia s.r.o., Menclova 2538/2, 180 00 Praha 8, IČO: 264 41 381, jsou dostupné na https://almacareer.com/gdpr.
