Do restaurace s kavárnou Caffe Opera v centru Olomouce hledáme spolehlivého a týmového kolegu či kolegyni na vedoucí pozici.
Co bude náplň vaší práce?
- budete mít zodpovědnost za provoz Caffe Opera
- dohlédnete na obsazení směn, a že každý zaměstnanec plní své pracovní povinnosti
- zvládnete náš personál motivovat
- děláte pravidelné porady se zaměstnanci
- komunikace s dodavateli, vymůžete občas nějakou tu lepší cenu, vyřešíte objednávky, pohlídáte si odpisy a inventury
hlídáte revize, HCPP a další nutnosti, co k provozu patří
- vyřešíte nečekané provozní záležitosti
Co pro to musíte umět?
- nezajímá nás škola, ale praxe a zkušenosti, a ty z gastra budou vaší velkou výhodou - hledáme člověka z gastra či pohostinství s praxí, nejlépe z vedoucí pozice (šéf kuchyně, vedoucí směny nebo úseku, provozní, F&B manager apod.)
- máte přirozenou autoritu a jen tak vás někdo nedostane do úzkých
- jste týmový hráč - pro sólo kapra u nás místo není
- jste kamarád s počítačem a pokladními/skladovými systémy, ovládáte základy Excelu
- máte čistý trestní rejstřík
- máte řidičák sk. B
Co Vám nabízíme:
- dobré zázemí společnosti, která v Olomouci funguje už pěknou řádku let, zvládla i Covid a nabízí jistotu zaměstnání
- kolektiv, se kterým vám den uteče jako voda
- plný pracovní úvazek, fixní plat
- zaměstnanecké stravování, odměny, Multisport karta
- mzda odpovídající vašim zkušenostem
Nechcete odpovídat na mobilu? Nechte si nabídku připomenout později.
