Do naší sítě pekařských kaváren Zrno Zrnko hledáme fajn kolegu/kolegyni na pozici: Vedoucí kuchař brunchového provozu
Náplň práce:
· kompletní odpovědnost za chod kuchyně a organizace práce týmu
· návrh a pravidelná obměna menu s důrazem na sezónnost a moderní trendy
· zajištění nákupu surovin a optimalizace objednávek
· koordinace víkendových brunchů na ostatních pobočkách řetězce
· aktivní zapojení do rozvoje konceptu a inovace nabízených pokrmů
Co od Vás očekáváme:
· zkušenosti z gastronomie, ideálně z moderních bister, restaurací nebo kaváren
· chuť a nadšení se podílet na rozjezdu něčeho nového
· kreativitu a vášeň pro vaření, cit pro estetiku a detail
· schopnost vést tým, organizovat práci a efektivně komunikovat
· zodpovědnost, pracovitost a samostatnost
· energičnost
Co Vám můžeme nabídnout:
· práci převážně ve všední den 7:30 – 16:00 + nárazově víkend
· zaměstnanecký poměr se všemi jeho výhodami
· nové a moderní vybavení
· podílení se na rozjezdu nového konceptu
· produkty Zrno zrnko v hodnotě 6 tisíc Kč měsíčně
· příspěvek na MultiSport kartu
· skvělý tým a perfektní pracovní podmínky
O nás:
Zrno zrnko je řemeslná pekárna se sítí prodejen a kaváren po celé Praze. Používáme kvalitní suroviny a pečeme tradičně a zároveň moderně. Top klientský zážitek je pro nás prioritou. Staň se součástí našeho týmu a prostředí plného chutí a vůní, do kterého hledáme další prima kolegy. www.zrnozrnko.cz
Nechcete odpovídat na mobilu? Nechte si nabídku připomenout později.
