Hledáme posilu do kuchařského týmu v Grandhotelu Brno.
Vaším úkolem bude příprava a výdej pokrmů pro polední menu, hotelové hosty i večerní à la carte provoz.
Součástí práce je i spolupráce na gastronomických akcích, rautových servisech a svatbách v prostorách hotelu.
Pracujeme s čerstvými surovinami, moderní technologií a dbáme na čistotu i týmovou spolupráci.
Jaké znalosti a dovednosti byste měli mít
Vyučení v oboru kuchař nebo odpovídající praxe
Zodpovědnost, spolehlivost a chuť do práce
Zkušenosti s teplou kuchyní a základními technologickými postupy
Smysl pro kvalitu, detail a týmovou spolupráci
Výhodou bude, pokud budete umět
Pracovat s moderními technologiemi (Sous-vide, konvektomat)
Zkušenost s hotelovým nebo gastronomickým provozem vyšší úrovně
Základy food costu nebo organizace práce v kuchyni
Co vám můžeme nabídnout
Stabilní práci v renomovaném Grandhotelu Brno
Férové finanční ohodnocení odpovídající zkušenostem
Profesionální, přátelský a sehraný tým
Možnost osobního rozvoje a kariérního posunu
Zaměstnanecké stravování, sleva na konzumaci, firemní benefity
Směnný provoz bez nočních směn
Nástup možný ihned nebo dle dohody
Pošlete odpověď na pozici kuchař
Pro výběrové řízení na tuto pracovní pozici bude společnost Grandhotel service s.r.o., IČO: 04680308, Benešova 605/18, Brno, Brno-město, jakožto správce, zpracovávat Vámi poskytnuté (či z veřejných zdrojů získané) osobní údaje, a to v souladu s obecným nařízením o ochraně osobních údajů (EU) 2016/679. Zpracování osobních údajů bude pro správce provádět společnost Alma Career Czechia s.r.o., IČO: 264 41 381 prostřednictvím svých elektronických systémů.
Zobrazit více
Odpovědí na tento inzerát poskytujete správci své osobní údaje za účelem a po dobu realizace výběrového řízení. V souvislosti se zpracováním Vašich osobních údajů máte právo (i) na přístup k osobním údajům, (ii) na opravu nepřesných nebo doplnění neúplných osobních údajů, (iii) na výmaz osobních údajů, nejsou-li již osobní údaje potřebné pro účely, pro které byly shromážděny či jinak zpracovány, anebo zjistíte-li, že byly zpracovávány protiprávně, (iv) na omezení zpracování osobních údajů ve zvláštních případech, (v) na přenositelnost údajů, (vi) vznést námitku, po níž zpracování Vašich osobních údajů bude ukončeno, neprokáže-li se, že existují závažné oprávněné důvody pro zpracování, jež převažují nad Vašimi zájmy nebo právy a svobodami zejména, je-li důvodem případné vymáhání právních nároků, (vii) obrátit se na Úřad pro ochranu osobních údajů a (viii) odvolat souhlas, je-li zpracování založeno na souhlasu.
Další informace o zpracování údajů společností Alma Career Czechia s.r.o., Menclova 2538/2, 180 00 Praha 8, IČO: 264 41 381, jsou dostupné na https://almacareer.com/gdpr.
