Co říká SENIOR Otrokovice,příspěvková organizace o pozici
SENIOR Otrokovice je příspěvková organizace poskytující sociální služby osobám, které je skutečně potřebují. Ke své činnosti má organizace odpovídající technické i personální zajištění, tj. pobytové služby jsou poskytovány kvalifikovaným personálem v budovách s vybavením odpovídajícím specifickým potřebám osob, kterým jsou určeny.
Co Vás čeká:
řízení a koordinace provozu velkokapacitního stravovacího zařízení s celodenním provozem 365 dní v roce;
sestavování technologických postupů a jejich kalkulace při přípravě dietních a šetřících jídel ve spolupráci s nutriční terapeutkou;
zpracovávání objednávek surovin a realizace, příp. kontrola jejich výdeje do kuchyně;
tvorba rozpisu směn kuchařů a pomocného personálu kuchyně;
organizace práce při výrobě jídel, spojené s hmotnou odpovědností;
zpracovávání objednávek stravy a kontrola výdeje stravy pro klienty a zaměstnance;
nastavování a zajišťování dodržování HACCP;
koordinace činnosti s navazujícími útvary organizace
provádění fyzické inventarizace skladů potravin.
Co pro tuto pozici musíte mít a umět:
vyšší odborné vzdělání nebo střední vzdělání s maturitou
praxe v oboru gastronomie na vedoucí pozici
praxe s dietním stravováním
pokročilá znalost MS Office (Word, Excel, Outlook)
zkušenost s velkokapacitním stravováním výhodou
řidičský průkaz sk. B
velmi dobré organizační a komunikační schopnosti
Jaký by měl být náš nový kolega/kolegyně:
zodpovědný, samostatný, spolehlivý, pečlivý
schopný týmové práce
usměvavý s příjemným vystupováním
ochotný se vzdělávat a pracovat na sobě
s profesionálním přístupem k práci
Odměnou pro Vás bude:
silné a stabilní zázemí příspěvkové organizace města Otrokovice
200 hodin dovolené
stravování v budově zaměstnavatele
příspěvek na stravování a další benefity v rámci FKSP
příjemné pracovní prostředí
dopravní dostupnost MHD
parkoviště přímo u budovy zaměstnavatele
Smlouva na dobu určitou 1 roku, s předpokladem prodloužení.
Pošlete odpověď na pozici Vedoucí stravovacího úseku
Pro výběrové řízení na tuto pracovní pozici bude společnost SENIOR Otrokovice,příspěvková organizace, IČO: 62180444, K. Čapka 1615, Otrokovice, jakožto správce, zpracovávat Vámi poskytnuté (či z veřejných zdrojů získané) osobní údaje, a to v souladu s obecným nařízením o ochraně osobních údajů (EU) 2016/679. Zpracování osobních údajů bude pro správce provádět společnost Alma Career Czechia s.r.o., IČO: 264 41 381 prostřednictvím svých elektronických systémů.
Zobrazit více
Odpovědí na tento inzerát poskytujete správci své osobní údaje za účelem a po dobu realizace výběrového řízení. V souvislosti se zpracováním Vašich osobních údajů máte právo (i) na přístup k osobním údajům, (ii) na opravu nepřesných nebo doplnění neúplných osobních údajů, (iii) na výmaz osobních údajů, nejsou-li již osobní údaje potřebné pro účely, pro které byly shromážděny či jinak zpracovány, anebo zjistíte-li, že byly zpracovávány protiprávně, (iv) na omezení zpracování osobních údajů ve zvláštních případech, (v) na přenositelnost údajů, (vi) vznést námitku, po níž zpracování Vašich osobních údajů bude ukončeno, neprokáže-li se, že existují závažné oprávněné důvody pro zpracování, jež převažují nad Vašimi zájmy nebo právy a svobodami zejména, je-li důvodem případné vymáhání právních nároků, (vii) obrátit se na Úřad pro ochranu osobních údajů a (viii) odvolat souhlas, je-li zpracování založeno na souhlasu.
Další informace o zpracování údajů společností Alma Career Czechia s.r.o., Menclova 2538/2, 180 00 Praha 8, IČO: 264 41 381, jsou dostupné na https://almacareer.com/gdpr.
