Žitavská 745, Hrádek nad Nisou, okres Liberec
Ukázat mapu
Pracovní poměr:
práce na plný úvazek
Smluvní vztah:
pracovní smlouva (na dobu neurčitou)
Vzdělání:
středoškolské nebo odborné vyučení s maturitou
Jazyky:angličtina (středně pokročilá)
Benefity:
mobilní telefon, vzdělávací kurzy, školení, příspěvek na pracovní oblečení, individuální rozvržení pracovní doby, provize z prodeje, rozjezd zcela nového projektu, dovolená 5 týdnů, bonusy/prémie, možnost občasné práce z domova, příspěvek na sport/kulturu/volný čas, vlastní organizace náplně práce
Zařazení:
kuchař, šéfkuchař, zaměstnanec provozu restaurace, gastronomie a pohostinství
Co říká Kristýna a.s. o pozici
Rekreační areál Kristýna rozšiřuje své služby a připravuje otevření nového bistra.
Do našeho týmu hledáme Šéfkuchaře, který/á převezme odpovědnost za komplexní řízení provozu bistra a bude se aktivně podílet na jeho rozvoji.
Jedná se o klíčovou pozici s přesahem do gastronomie, řízení lidí, administrativy i marketingové podpory provozu.
Náplň práce
komplexní řízení provozu bistra a zodpovědnost za jeho každodenní chod
zajištění vysoké úrovně kvality poskytovaných služeb a spokojenosti hostů
spolupráce na tvorbě a rozvoji konceptu bistra (menu, vizuální styl, atmosféra)
příprava a výdej jídel, kontrola dodržování hygienických standardů (HACCP)
vedení, organizace a kontrola zaměstnanců (plánování směn, zaškolování, dohled)
správa skladového hospodářství, inventury, kontrola spotřeby a tržeb
základní administrativní agenda spojená s provozem
spolupráce na propagaci bistra a komunikaci na sociálních sítích
aktivní fyzická přítomnost v provozu a dohled nad kvalitou služeb
Požadujeme
zkušenosti na obdobné pozici v gastronomii (bistro, kavárna, restaurace, hotelový provoz)
organizační a manažerské schopnosti
samostatnost, zodpovědnost a proaktivní přístup
schopnost vést tým a nastavovat jasná pravidla
orientaci na kvalitu a zákaznický servis
časovou flexibilitu
znalost českého jazyka, anglický jazyk výhodou
Nabízíme
odpovědnou a samostatnou pozici s možností realizace vlastních nápadů
podíl na vzniku a dlouhodobém rozvoji nového gastronomického konceptu
stabilní zázemí zavedeného rekreačního areálu
motivující finanční ohodnocení odpovídající zkušenostem
přátelské pracovní prostředí v atraktivní lokalitě
možnost dlouhodobé spolupráce
smlouvu na HPP
multisport karta
nástup IHNED
Zaujala Vás tato nabídka? Zašlete nám svůj životopis a krátké představení. Těšíme se na spolupráci.
Pošlete odpověď na pozici Šéfkuchař/ka bistra na Kristýně
Pro výběrové řízení na tuto pracovní pozici bude společnost Kristýna a.s., IČO: 44568657, Žitavská 745, Hrádek nad Nisou, jakožto správce, zpracovávat Vámi poskytnuté (či z veřejných zdrojů získané) osobní údaje, a to v souladu s obecným nařízením o ochraně osobních údajů (EU) 2016/679. Zpracování osobních údajů bude pro správce provádět společnost Alma Career Czechia s.r.o., IČO: 264 41 381 prostřednictvím svých elektronických systémů.
Zobrazit více
Odpovědí na tento inzerát poskytujete správci své osobní údaje za účelem a po dobu realizace výběrového řízení. V souvislosti se zpracováním Vašich osobních údajů máte právo (i) na přístup k osobním údajům, (ii) na opravu nepřesných nebo doplnění neúplných osobních údajů, (iii) na výmaz osobních údajů, nejsou-li již osobní údaje potřebné pro účely, pro které byly shromážděny či jinak zpracovány, anebo zjistíte-li, že byly zpracovávány protiprávně, (iv) na omezení zpracování osobních údajů ve zvláštních případech, (v) na přenositelnost údajů, (vi) vznést námitku, po níž zpracování Vašich osobních údajů bude ukončeno, neprokáže-li se, že existují závažné oprávněné důvody pro zpracování, jež převažují nad Vašimi zájmy nebo právy a svobodami zejména, je-li důvodem případné vymáhání právních nároků, (vii) obrátit se na Úřad pro ochranu osobních údajů a (viii) odvolat souhlas, je-li zpracování založeno na souhlasu.
Další informace o zpracování údajů společností Alma Career Czechia s.r.o., Menclova 2538/2, 180 00 Praha 8, IČO: 264 41 381, jsou dostupné na https://almacareer.com/gdpr.
