Benefity:
příspěvek na pracovní oblečení, stravenky/příspěvek na stravování, příspěvek na sport/kulturu/volný čas, sleva na firemní výrobky/služby
Zařazení:
vedoucí provozu, gastronomie a pohostinství
Co říká Croissant Nusle s.r.o. o pozici
Do řemeslné pekárny hledáme zkušeného provozního manažera, který bude zodpovědný za každodenní chod provozu, organizaci týmu a kontrolu provozních procesů.
Co vás čeká
zajištění plynulého chodu provozovny a dodržování hygienických a provozních standardů
kontrola zásob, objednávek a skladování surovin a materiálu
práce s POS systémem a kontrola finančních operací a dokladů
sledování prodejů a nákladů
plánování směn a organizace práce týmů
nábor, zaškolení a motivace zaměstnanců
dohled nad kvalitou zákaznického servisu a řešení reklamací
komunikace s dodavateli, úřady a interními odděleními
aktivní účast v provozu a podpora týmu během směny
Jaké znalosti a dovednosti byste měli mít
minimálně 1 rok zkušeností na obdobné manažerské pozici v gastronomii nebo retailu
schopnost organizovat provoz a vést tým
samostatnost, zodpovědnost a dobré komunikační schopnosti
základní orientaci v práci s čísly a provozními ukazateli
Výhodou bude, pokud budete umět
zkušenosti s POS systémy a skladovým hospodářstvím
zkušenost s plánováním směn a řízením mzdových nákladů
praxe v kavárně, pekárně nebo gastronomickém provozu
Co vám můžeme nabídnout
odpovídající finanční ohodnocení + výkonnostní bonusy
stabilní práci v rostoucí řemeslné pekárně
prostor pro samostatnost a vlastní iniciativu
přátelský tým a otevřenou komunikaci
nástup možný ihned
V případě zájmu nám pošlete svůj životopis.
Pošlete odpověď na pozici Provozní manažer / manažerka pekárny
Pro výběrové řízení na tuto pracovní pozici bude společnost Croissant Nusle s.r.o., IČO: 13965450, Nuselská 1754/53, Praha, Nusle, jakožto správce, zpracovávat Vámi poskytnuté (či z veřejných zdrojů získané) osobní údaje, a to v souladu s obecným nařízením o ochraně osobních údajů (EU) 2016/679. Zpracování osobních údajů bude pro správce provádět společnost Alma Career Czechia s.r.o., IČO: 264 41 381 prostřednictvím svých elektronických systémů.
Zobrazit více
Odpovědí na tento inzerát poskytujete správci své osobní údaje za účelem a po dobu realizace výběrového řízení. V souvislosti se zpracováním Vašich osobních údajů máte právo (i) na přístup k osobním údajům, (ii) na opravu nepřesných nebo doplnění neúplných osobních údajů, (iii) na výmaz osobních údajů, nejsou-li již osobní údaje potřebné pro účely, pro které byly shromážděny či jinak zpracovány, anebo zjistíte-li, že byly zpracovávány protiprávně, (iv) na omezení zpracování osobních údajů ve zvláštních případech, (v) na přenositelnost údajů, (vi) vznést námitku, po níž zpracování Vašich osobních údajů bude ukončeno, neprokáže-li se, že existují závažné oprávněné důvody pro zpracování, jež převažují nad Vašimi zájmy nebo právy a svobodami zejména, je-li důvodem případné vymáhání právních nároků, (vii) obrátit se na Úřad pro ochranu osobních údajů a (viii) odvolat souhlas, je-li zpracování založeno na souhlasu.
Další informace o zpracování údajů společností Alma Career Czechia s.r.o., Menclova 2538/2, 180 00 Praha 8, IČO: 264 41 381, jsou dostupné na https://almacareer.com/gdpr.
