Asistent technologa

🛠️ Kampaň 2026: Tvoje technologická škola

Nehledáme jen pomocnou sílu, ale parťáka, kterého formujeme pro samostatnou práci:

• Od moštu k vínu: Zapojíš se do celého procesu zpracování. Práce rukama ve sklepě je pro nás cestou, jak dokonale poznat surovinu a technologii.
• Vedení a preciznost: Budeš pracovat podle firemních systémů se zohledněním individuálního přístupu, ale s jasným cílem – naučit se samostatně vyhodnotit, co víno v danou chvíli potřebuje pro špičkovou kvalitu.
• Technologický dozor: Budeš dohlížet na fermentace, pracovat s moderními technologiemi a propojovat analytická data z laboratoře s realitou v tancích.
• Cesta k samostatnosti: Postupně převezmeš odpovědnost za dílčí projekty a vybrané kategorie vín.

🎯 Koho hledáme?

• Vzdělaného vinaře/potravináře, který chápe, že špičkový technolog musí znát do detailu svůj provoz.
• Vnímavého kolegu, který dokáže precizně následovat technologický postup, ale u práce přemýšlí a vnímá souvislosti.
• Ambiciózního pracanta, který chce profesně růst a nebojí se nasazení, které práce ve vinařství vyžaduje.

Výhodou bude, pokud budete umět

Sem uveďte takové znalosti a dovednosti, na kterých sice nutně netrváte, ale které na této pozici oceníte.

💎 Co nabízíme?

• Odborné vedení: Přímý mentoring hlavního technologa a kolegů, sdílení letitých zkušeností.
• Zázemí lídra trhu: Práci v moderním provozu s nejnovějšími technologiemi.
• Jasnou perspektivu: Tvůj růst směrem k samostatné technologické pozici je u nás prioritou

Chceš se naučit dělat víno, za kterým si budeš stát? Pošli nám své CV a staň se součástí ročníku 2026!