Operátor výroby salátů a pomazánek

Firma GASTRO-MENU EXPRESS, a.s. je přední česká lahůdkářská firma s víc jak 25 letým působením na trhu. Aktuálně hledáme na naší pobočku DELIKA v Brně nového kolegu/kolegyni na pozici Operátora výroby salátu a pomazánek.

Pracujeme na 7,5 hod. směnách – týden ranní/týden odpolední. Víkendy jsou volné.

Co vás čeká

• Připravovat suroviny dle jednotlivých receptur výrobků
• Obsluhovat míchací stroj, kutr a stroj na výrobu majonéz, včetně údržby
• Pracovat se čtečkou, evidovat suroviny on line
• Vést evidenci výrobků, šarže surovin
• Tisknout etikety na označení
• Dodržovat výrobní postupy a hygienu práce
• Starat se o čistotu na pracovišti
• Zodpovědnost za správné navažování

Jaké znalosti a dovednosti byste měli mít

• Výuční list v oboru Kuchař/číšník nebo zkušenosti s potravinářským či gastronomickým provozem
• Pečlivost a důslednost při evidenci, organizační schopnosti
• Dobrá fyzická kondice
• Záleží vám na tom vyrábět kvalitní produkty za dodržování bezpečnostních a hygienických předpisů.
• Nevadí vám pracovat v klimatizovaném prostředí cca kolem 13 - 15°C

Co vám můžeme nabídnout

• Nástupní mzdu 30 000/měsíc
• Po zapracování 33 000 Kč/měsíc
• Příplatky za odpolední a noční směny
• Prémie 2 000 Kč/měsíc (již ve zkušební době)
• 2x ročně finanční bonus (věrnostní a roční prémie)
• 25 dní dovolené
• Stravenky v hodnotě 100,-/směna
• Slevy na firemní produkty
• Občerstvení na pracovišti (káva, čaj)
• Ovoce