- Firma:
MALEVIL, s.r.o. (zaměstnavatel)
- Místo pracoviště:
Jablonné v Podještědí - Heřmanice v Podještědí, okres Liberec
- Pracovní poměr:práce na plný úvazek
- Smluvní vztah:pracovní smlouva, práce na živnostenský list/IČO
- Jazyky:čeština výhodou (pokročilá)
- Zařazení:kuchař, gastronomie a pohostinství
Co říká MALEVIL, s.r.o. o pozici
Resort Malevil na severu Čech hledá do svého týmu novou posilu
Kuchař / kuchařka / sous chef – Resort Malevil, Lužické hory
Hledáš práci, kde to voní po poctivé kuchyni, ale zároveň tě baví moderní gastronomie? Chceš vařit v prostředí, kde místo městského ruchu slyšíš přírodu? Přidej se k nám do Resortu Malevil – místa, kde má gastronomie duši.
Co Tě čeká
Budeš důležitou součástí kuchyně, která staví na staročeské klasice v moderním pojetí.
Příprava jídel z kvalitních surovin (žádné polotovary)
Spolupráce se šéfkuchařem a týmem na tvorbě menu
Dodržování standardů kvality a čistoty
Organizace práce na směně (u pozice sous chef i vedení menšího týmu)
Kreativní přístup k tradiční české kuchyni
Podílení se na sezónních nabídkách a speciálních akcích
Jaké znalosti a dovednosti bys měli mít
Praxi v kuchyni (min. 1–2 roky)
Zodpovědnost a chuť pracovat
Základní orientaci v gastronomii a hygienických standardech
Schopnost fungovat v týmu
Výhodou bude, pokud máš zkušenosti s/se
Pozicí sous chef nebo vedení směny
Staročeskou nebo moderní českou kuchyní
Kreativitou a vlastními nápady na lákavé menu
Samostatností a organizací práce
Gastronomickými trendy
Co Ti můžeme nabídnout
Motivující finanční ohodnocení (férové a odpovídající zkušenostem)
Ubytování
Strava zdarma během směn
Krátký / dlouhý týden nebo dle domluvy
Nástup možný ihned
Práce v krásném prostředí Lužických hor
Mladý a přátelský tým
Staročeská kuchyně v moderním podání – prostor pro kreativitu
Stabilní zázemí zavedeného resortu
Přátelská atmosféra, kde si na nic nehrajeme