Chef de Partie | Chateau Herálec

V kuchyni Chateau Herálec nevznikají jen jídla. Vzniká zážitek, na který hosté nezapomínají.

Jsme zámecký hotel patřící mezi TOP 10 na světě podle TripAdvisoru a právě teď skládáme tým, který má jasný cíl – posunout naši gastronomii mezi špičku.

Staň se součástí nově vznikajícího týmu, který má ty nejvyšší ambice. Cílem naší kuchyně je stopa v Michelinském průvodci. Pojď to dokázat s naším šéfkuchařem Jakubem, který dlouhé roky pracoval v michelinských restauracích po celé Evropě.

Hledáme Chef de Partie, který chce být u toho.

Co tě čeká v praxi

• povedeš svou část kuchyně a budeš mít zodpovědnost za její chod
• budeš připravovat jídla, na kterých záleží každý detail
• dostaneš prostor růst a zlepšovat se
• budeš pracovat s kvalitními, sezónními surovinami
• staneš se součástí týmu, který míří vysoko

Co za to

• čistá mzda 45 000 – 50 000 Kč
• všechny přesčasy proplácíme
• výplata chodí pravidelně a bez výjimek
• možnost ubytování
• Vánoce máš volné
• nové, moderní zázemí kuchyně
• práce, která má smysl a úroveň

Koho hledáme

• máš zkušenosti jako Chef de Partie nebo silný Commis, který chce vyrůst
• záleží ti na detailech a kvalitě
• baví tě moderní gastronomie
• chceš se učit a zlepšovat každý den
• umíš fungovat v týmu a podržet kolegy

Zní to jako tvoje další kapitola?

Napiš nám nebo pošli životopis.
Rádi se s tebou potkáme a ukážeme ti, jak to u nás funguje.

Možná právě ty budeš u momentu, kdy se začne psát nová gastronomická kapitola Chateau Herálec.