Pekař(ka) / Cukrář(ka) pro Kofyka provozovny

Budeme rozšiřovat sortiment našich kaváren o vlastní pečivo, domácí italskou zmrzlinu a plněné slané pečivo. Pokud umíte ten nejlepší kus koláče, buchty jako z pohádky a muffiny nadýchané jako obláček. Když se cítíte jako doma i při přípravě cheesecaku, dezertů do kelímku nebo například cookies, tak přesně Vás hledáme. Kolektiv naší rodinné pražírny je mladý, na place se snažíme držet dobrou atmosféru, máme velké pochopení pro individuální potřeby a vycházíme si vstříc. Kvalita servisu, kávy, pečiva i zmrzliny je naše hlavní priorita.

Jaké znalosti a dovednosti byste měli mít?

• Vyučení v oboru.
• Pečení základního sladkého pečiva: Domácí buchty, koláče, muffiny a cookies.
• Cukrářská výroba: Příprava cheesecaků a dalších čerstvých dezertů.
• Výroba zmrzliny: Příprava domácí italské zmrzliny podle vlastních receptur.
• Skládání sandwichů: Příprava čerstvého slaného občerstvení pro ty, co neradi sladké.

Co vám můžeme nabídnout

• Flexibilní přístup k plánování směn. O rozsahu a podobě směn máme představu, ale až reálný provoz a poptávka ukáže reálnou potřebu.
• Práce v příjemném prostředí, v mladém nadšeném kolektivu.
• Férové ohodnocení práce.
• Možnost dlouhodobé spolupráce na IČO, HPP nebo DPP. Ideální pro ty, kterým vyhovuje částečný úvazek. Vaše dovednosti budeme potřebovat od úterý do pátku, plus v případě potřeby.
• Možnost konzumace ze sortimentu kavárny, výhodné podmínky nákupu kávy pro vlastní potřebu.
• Profesní růst. Naši baristé jsou velmi zkušení. Jako pražírna máme obsáhlé znalosti kávy. Tyto zkušenosti a znalosti Vám budeme průběžně předávat. Tým pekárny nám vzniká a bude se do budoucna rozvíjet.