Skočit na navigaci

Encyklopedie profesí: Someliér

Popis pozice

Someliér má na starost přípravu a tvorbu vinného lístku. Součástí jeho práce je také nákup, ošetřování a skladování vína. Prochází v případě potřeby s hosty celou nabídku vína, doporučuje jim víno vhodné k vybranému jídlu a zajišťuje profesionální servis podávaného vína. Kromě podávání vína zajišťuje také degustaci prodávaných vín, přípravu teplých nápojů a provádění hygienicko-sanitační činnosti v potravinářských provozech.

Minimální požadované vzdělání

Střední vzdělání s výučním listem

Aktuální nabídka práce na pozici Someliér:

 
 

 

© 1996-2014 LMC s.r.o., všechna práva vyhrazena